簡易牛丼飯

準備材料：

1.洋蔥

2.味霖

3.醬油（我用薄鹽的）

4.昆布醬油

5.柴魚醬油

6.水

7. 市售牛五花片 

做法：

1.洋蔥直切成絲放入鍋子裡面

2.在1的鍋中加入醬料水（以 味霖2：醬油1：昆布醬油1：柴魚醬油1：水5 的比例調和） 煮到洋蔥熟（變透明）

3.加入牛五花煮熟後關火

溫泉蛋的做法（牛丼飯名店用的溫泉蛋）

準備材料：

1. 水

2. 雞蛋-看你要吃幾顆放幾個

3. 鍋子-一個（蛋放進去水可以蓋過雞蛋的大小

4. 計時器

做法：

1.將1000 cc水在爐上煮滾後熄火, 加入200cc的冷開水跟雞蛋

2.計時器設定12分鐘

3. 雞蛋撈出後及就可以使用了