薑汁檸檬燒肉

薑汁檸檬燒肉。
材料成本約50元內。材料很簡單。
材料：肉片，醬油，沙拉油，奶油，地瓜粉，糖，薑，蔥，檸檬

做法：
1.肉片用醬油，糖，一點地瓜粉，米酒跟油醃漬備用。
2.加熱不沾平底鍋後抹上薄薄一層奶油後，放上肉片乾煎肉片。
3.等到肉片半熟時翻面，灑上薑末，檸檬皮末，翻面亦然。起鍋前將蔥段加入炒炒。
4.起鍋後切成小塊，灑上檸檬汁。就可以裝盤上桌。

夏天配飯吃還不錯。

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